ciao, sono più di tre mesi che ho fatto l'upgrade hardware il MecPro come detto prima le prestazioni sono notevolmente aumentate, io faccio editing video prima dell'upgrade non riuscivo a gestire HD, adesso nessun problema anche facendo svariati rendering in contemporaneo con più applicazioni aperte, lavoro senza rallentamenti.
Riguardo al Kernel panic completamente assente.
Riguardo all'aggiornamento bios da 1.1 a 2.1 non ci sono riuscito, comunque non compromette il funzionamento del MP l'unica cosa che nelle informazione del Mac i processori sono riconosciuti con questa digitura - Processore: 2 x 3 Ghz - invece di - processore: 2 x 3 Ghz Intel xeon 4 core, leggendo nei vari forum l'aggiornamento bios riguarda principalmente alle regolazioni delle ventole, di seguito posto delle schermate per renderti conto delle temperature mentre effettuo rendering con FCP e Compressor in sieme e di quello che ho detto.
Riguardo al Sistema Operativo non sono riuscito a installare l'ultima Versione -OS X Mountain Lion- non so perché, (credo che possa dipendere forse proprio dall'aggiornamento del bios) per il momento non mi interessa.Schermata-03-2456356-alle-20.21.14.gif
Se ti interessa aggiungere HDD (possibilmente SSD per questione di spazio) all'interno lo si può fare tranquillamente utilizzando le due porte SATA che sono nascoste sulla Scheda Madre io l'ho fatto. Ti consiglio di installare un SSD per caricare il sistema e tutte le applicazioni la differenza di apertura del sistema e caricamento dei programmi e velocissimo.
per il resto delle tue domande non so che dirti per il resto spero di esserti stato d'aiuto.