L'utilizzo delle "vecchie" tastiere, suppongo quelle senza il tasto di espulsione, prevedono, con l'utilizzo di Mac OS X la lunga pressione del tasto F12.
Avviando da Mac OS 9 non è possibile aprire un cassetto senza premere il tasto in questione, per cui bisogna ricorrere al freeware Eject!.
http://www.turbozen.com/mac/eject/
Tuttavia è utile sapere che all'avvio del Mac (subito dopo il blong) basta tenere premuto il tasto sinistro (o unico) del mouse per far aprire il cassetto del CD.
Potrebbe tornare utile anche una lettura di questo documento:
http://support.apple.com/kb/TA25862?viewlocale=en_US