devi fare un ripristino dell'ipad con itunes, cosi:
-spegni dispositivo
-collegalo al mac
-mettilo in dfu facendo cosi:premi contemporaneamente i tasti Home e il tasto Sleep/Off.
Circa dieci secondi dopo, rilascia il tasto Sleep/Off.
Mantieni premuto il tasto Home finché non apparirà una schermata su itunes
-poi effettua il ripristino con itunes
-ricarica il tuo backup
Questo sopra dovrebbe essere il procedimento.
Comunque sentiamo qualche esperto di jailbreak
Mi viene in mente Scialla