il caffé che preferite

[kenjiendo]

Salve a tutti,
Un amico cinese/tedesco mi ha chiesto un consiglio sulle marche di caffé per fare un buon espresso.
Chi meglio di un imaccanico napoletano può dare un suggerimento?
Quale caffè preferite?

[madmaxmac]

Illy.

[ndin]

Se sei al Nord Illy. Se puoi procurartelo il caffè Passalaqua di Napoli è il migliore in assoluto.

[francescolupo7]

Io uso il Pellini. E sto a Milano!

[sauro69]

Come?!?!! Và bene dire le marche che sono note o meno note mà é importante la miscelazione

[MarcoMa]

http://www.passalacqua.com" onclick="window.open(this.href);return false;

[matteo albini]

Illy! ...ma sono nordista...

[kenjiendo]

Se sei al Nord Illy. Se puoi procurartelo il caffè Passalaqua di Napoli è il migliore in assoluto.

non lo conoscevo grazie per il consiglio.

[kenjiendo]

Come?!?!! Và bene dire le marche che sono note o meno note mà é importante la miscelazione

e anche la macchina che si usa...
moka classica o caffettiera napoletana.

[ndin]

Se sei al Nord Illy. Se puoi procurartelo il caffè Passalaqua di Napoli è il migliore in assoluto.

non lo conoscevo grazie per il consiglio.

Di niente.
Sono tossicodipendente da caffeina e quando sono a Napoli e non lavoro sono fisso in un Bar Mexico, preferibilmente quello di piazza Dante. Loro hanno varie miscele ma la Alhambra ha il miglior rapporto qualità prezzo. È una miscela 80% arabica ed il resto robusta. Davvero cremosa anche con la moka di casa.

[ndin]

Come?!?!! Và bene dire le marche che sono note o meno note mà é importante la miscelazione

e anche la macchina che si usa...
moka classica o caffettiera napoletana.

Ovviamente il presupposto è almeno una morenita e la capacità di saper fare un caffé. Personalmente non amo la napoletana, ma ammetto che dà un gusto particolare.

[kenjiendo]

la Alambra ha il miglior rapporto qualità prezzo. È una miscela 80% arabica ed il resto robusta. Davvero cremosa anche con la moka di casa.

... vado a farmi un caffè che mi è venuta voglia...

[kato]

e anche la macchina che si usa...
moka classica o caffettiera napoletana.

Posso aggiungere Brikka o qualche purista si inalbera?
Manco mi ero accorto che l'avevano ridisegnata:
http://www.bialetti.it/it/catalogue/sch ... ?id_cat=19" onclick="window.open(this.href);return false;

[francescolupo7]

100% arabica per me.