1-Puoi/devi collegare il disco SSD tramite un box USB e clonare con Carbon Copy Cloner il disco interno verso quello esterno rendendolo avviabile.
Avrai una copia esatta del disco e poi potrai verificarne il funzionamento riavviando il mac tenendo premuto "alt" e selezionando il disco esterno. Il mac si riavvierà da quel disco come se fosse all'interno del mac (e sarà comunque più veloce di quello attuale).
Una volta verificato che funzioni, potrai scambiare i dischi.
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2-Dipende dalle impostazioni di time machine.
Vai in Utility Disco, seleziona il disco e verifica capacità, spazio occupato e spazio libero.
Per time machine solitamente si usa un disco grande almeno il disco del mac ma se si decide di copiare ogni versione dei file e successive modifiche, può servire un disco ancora più grande.
Prova a fare un clone, funziona anche su USB2.