Aggiorno la discussione dato che ho provato a scaricare i programmi (Pages, Keynote e Numbers) da installazioni con Mojave e Catalina.
Sono riuscito a scaricarli da entrambi ma solo se in Applicazioni c'era già una versione del programma.
Andando in App Store e cliccare in basso a sinistra sul proprio account, dove si vedono tutte le app "acquistate".
Se compare il pulsante "apri", cestinare l'applicazione e il pulsante diventerà la nuvoletta con la freccia del download.
Apparirà il messaggio che la versione ultima richiede Mac OS 12.3 ma che puoi scaricare l'ultima compatibile.
Ho poi provato a fare lo stesso trucco con Sierra e in parte funzionava, cioè scaricava il programma ma una volta finito il download non compariva in Applicazioni ne altrove.
Trovata la cartella dove scarica il pkg temporaneo, riavviato il download e quando il download raggiunge la dimensione finale indicata ci sono alcuni secondi di tempo per copiare il pkg altrove.
Doppio click sul pkg e l'applicazione si installerà come di consueto.
Le versioni erano le stesse che avevo in precedenza.