Non ci avevo mai fatto caso.
Uso regolarmente CCC 3.4.7 con Snow Leopard e non ho mai avuto nessun problema.
Però l'ho sempre usato solamente per creare la copia di backup, ma non l'ho mai dovuta usare. Non saprei dire quindi se il programma lavori bene o meno. Non ho mai nemmeno provato a vedere se la copia è realmente capace di bootare da USB.